お弁当にも♪オートミールのカレーサバーグ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

サバ缶とオートミールで作ったサバーグです。お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。

お弁当にも♪オートミールのカレーサバーグ

サバ缶とオートミールで作ったサバーグです。お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個くらい
  2. 大さじ3
  3. 顆粒コンソメ 小さじ1/2強
  4. カレー粉 小さじ1/2強
  5. オートミール 大さじ3
  6. サバ缶 1缶
  7. オリーブ油(サラダ油) 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに分量の水と顆粒コンソメ、カレー粉を入れ、混ぜる。

  2. 2

    2の中にみじん切りにした玉ねぎとオートミールを入れ、混ぜる。ラップをしたら、600wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    加熱したら取り出し、汁気を切ったサバ缶を入れる。

  4. 4

    ヘラでサバ缶を潰しながら、よく混ぜる。混ぜたら手に水を付け、丸形に成形する。

  5. 5

    フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら4を並べ、両面焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

焼いている時は生地が柔らかいので、フライ返しを使って裏返して下さい。

冷めると、生地が少し固くなります。

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育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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