ベーコンとアスパラのマヨ炒め

フルムーンママ
フルムーンママ @cook_40107688

ベーコンと アスパラガスは 相性ばつぐんです。

このレシピの生い立ち
厚切りベーコンと アスパラが 安かったので 簡単に 炒めてみました。

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材料

3人分かなぁ
  1. 厚切りベーコン 100グラム
  2. アスパラガス 10本
  3. マヨネーズ 大さじ1ぐらい
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき 5cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    厚切りベーコンはアスパラガスと同じくらいになるように切る。

  3. 3

    フライパンを熱し ベーコンを炒める。

  4. 4

    ベーコンが 少し 炒まったら アスパラを 入れて炒める。

  5. 5

    アスパラが しんなりしてきたら マヨネーズ 塩コショウを 入れて絡める。

コツ・ポイント

油を 使わずに ベーコンの油だけで 作れます。

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レシピ作者

フルムーンママ
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