美味しいセロリと鮭のハーブバター炒め✨
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
白ワインとハーブが効いた✨美味しいセロリと鮭のバター炒めです✨
このレシピの生い立ち
アメリカンセロリが手に入ったので即興で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アメリカンセロリは2cm幅に切り、鮭は3等分に切り、●を入れ、よく混ぜます。
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- 2
フライパンに▲を入れ、中火で溶かします。
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- 3
2に鮭を入れ、皮から焼きます。
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- 4
3にセロリを入れ、白ワイン適量を入れ、フランベし、フライパンを揺すりながら火を通し、乾燥バジルをかけます。
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- 5
皿に盛り付け、完成です✨
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コツ・ポイント
白ワインとハーブを効かせた鮭を皮から焼いて、ふんわりと仕上げる事✨
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