フランクフルトとツナと卵焼きのおにぎらず

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ウィンナーと卵とツナ入りおにぎらず。
ランチの時間がタイトな日は，朝食と一緒に卵とフランクフルトを焼いて，おにぎらず。

このレシピの生い立ち
ランチタイムが短い日は，，朝おにぎらずを作っておきます。
断面がキレイなおにぎらずになりました。

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材料

  1. 伊藤ハムまるごと美味しいフランクフルト 2本
  2. 卵 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 少々
  5. 塩胡椒 少々
  6. ご飯 2膳弱
  7. 海苔 2帖

作り方

  1. 1

    卵を1㎝幅くらいに焼きます。
    フランクフルトは半分に切って焼きます。

  2. 2

    ツナ缶を開けて，マヨネーズと塩胡椒をふりよく混ぜます。

  3. 3

    海苔の角が上になるように置き，1/4量のご飯を真ん中に広げます。

  4. 4

    ご飯の上に半量のツナをのせます。

  5. 5

    ツナの上にフランクフルトをのせます。

  6. 6

    半分煮きった卵をのせます。ご飯の上にのるよう，端が出たらたたんで，四角に収まるようにします。

  7. 7

    1/4量のご飯を広げてのせます。

  8. 8

    海苔を上下たたみ込み，左右もたたみますプレゼンとの角をたたむように中に織り込んでたたむと綺麗にたためます。

  9. 9

    ラップで包みます。切った面が綺麗に見えるよう，切る方向を忘れそうなら，マジックで印をつけておきます。

  10. 10

    半分に切ったら，お弁当箱につめて起きます。ピクルスやフルーツと一緒にいただきます。

  11. 11

    フルーツと「さっぱり美味しい2種類の雄でピクルス」を添えました。ピクルスの作り方はこちら→

  12. 12

    さっぱり美味しい！二種類のお酢でピクルス
    レシピID : 6276100

コツ・ポイント

載せる順番は，結構大事。
ツナのようにばらばらになる具材は先に。大きなものは，真ん中くらいに。一番上の具材を平らになるようなものにして，ご飯を最後少し平らにすると良いです。

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元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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