低糖質·常備菜★きのことこんにゃくの煮物

Nmama★
Nmama★ @cook_40317527

キノコが大好きで
こんにゃくと合わせて食べれる
低糖質のおかずを作りました★
このレシピの生い立ち
低糖質のおかずが作りたくて

低糖質·常備菜★きのことこんにゃくの煮物

キノコが大好きで
こんにゃくと合わせて食べれる
低糖質のおかずを作りました★
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材料

  1. こんにゃく 1袋
  2. えのき 1袋
  3. まいたけ 1袋
  4. ■水 1カップ
  5. ■しょうゆ 大さじ2
  6. ■砂糖 大さじ2
  7. ■みりん 大さじ1
  8. ■酒 大さじ1
  9. ■だしの素 小さじ1
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくと野菜を食べやすい大きさにする★

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ
    こんにゃくときのこを入れる★

  3. 3

    油がまわって
    しんなりしてきたら
    ■の調味料を入れ
    中火で8分煮る★

  4. 4

    様子をみながら
    汁がなくなるまで煮たら
    出来上がり★

コツ・ポイント

きのこは何でもいいです★
作り置きして
1日たったほうが
味がしみて美味しいです★

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