つくねハンバーグ 離乳食 幼児食
ゆるたのもぐもぐ @cook_40348914
簡単で美味しいつくねハンバーグです。手づかみ食べにも。余った分は大人用や冷凍に。
このレシピの生い立ち
なるべくささっと美味しく子どものご飯を作りたくて、備忘録として書きました。
つくねハンバーグ 離乳食 幼児食
簡単で美味しいつくねハンバーグです。手づかみ食べにも。余った分は大人用や冷凍に。
このレシピの生い立ち
なるべくささっと美味しく子どものご飯を作りたくて、備忘録として書きました。
作り方
- 1
人参と玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
ビニール袋にミンチ、1、豆腐を入れ馴染むまでもむ。
- 3
フライパンを温め、油をしいて、袋をしぼりながら、お好みの大きさに調整してハンバーグを焼く。中火で５分。
-
- 4
裏返して３分。
- 5
両面焼けたら、みりんと醤油を加えて、弱火でタレが煮詰まる前まで焼く。
-
- 6
コツ・ポイント
もも、むねの割合はお好みで。
調味料はお好みで調整して下さい。
入れる野菜も適宜変えてみてください。シイタケなど入れても美味しいかも。
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