トマトソースで簡単!シェパーズパイ

__nico___
__nico___ @cook_40319463

おうちで簡単!少ない材料でイギリスの伝統料理を再現!おつまみに、あと1品に、パンにアレンジもしやすい基本のメニュー。

このレシピの生い立ち
お店で食べたシェパーズパイが美味しくて再現したくて。パンにも美味しくアレンジできる簡単メニューを作りたくて。

トマトソースで簡単!シェパーズパイ

おうちで簡単!少ない材料でイギリスの伝統料理を再現!おつまみに、あと1品に、パンにアレンジもしやすい基本のメニュー。

このレシピの生い立ち
お店で食べたシェパーズパイが美味しくて再現したくて。パンにも美味しくアレンジできる簡単メニューを作りたくて。

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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも(大) 2個
  2. 豚ひき肉 200g
  3. トマトソース 大さじ4〜5
  4. 塩胡椒 適宜
  5. ドライバジル 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてラップで包み、600W5〜6分チン。(ご家庭のレンジにより調整)

  2. 2

    豚ひき肉をフライパンに油をしかずに炒める。

  3. 3

    じゃがいもをフォークで潰し、2とトマトソースを入れてよく混ぜ合わせ、塩胡椒、ドライバジルで味を整えて完成。

コツ・ポイント

Barillaのナポレターナを使うと、野菜も入っていて味わい深くなる。
じゃがいもはしっかり潰しても、少しごろっと感を残しても。
密閉袋に入れぺたんこにして保存すれば
使う分だけパキッと手で割ってチンできる。
火を使わない楽ちんレシピ。

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