じゃがいもとおくらの和風ポテトサラダ

れん◈
れん◈ @cook_40275972

ゴロゴロじゃがいものサラダです。おくらとじゃがいもの組み合わせで普段とは違うおかず1品に。簡単時短で作れます。
このレシピの生い立ち
おくらを使いたくて、作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. じゃがいも 1~2個
  2. おくら 1袋
  3. ●調味料
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  6. 和風だし 小さじ1/4
  7. かつお節 2g
  8. 味の素 3ふり

作り方

  1. 1

    じゃがいもは 一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、3分チンする。チンが終わったら中を軽く混ぜて、更に3分チンする。

  3. 3

    おくらはラップに包んで40秒ほどチンする。

  4. 4

    ヘタを切り落とし、小口切りにする。

  5. 5

    じゃがいもとおくらを混ぜ、●調味料を入れて混ぜる。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

チンして簡単に作ることが出来ます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

れん◈
れん◈ @cook_40275972
に公開
料理が得意でないので、作り方をメモで残しています。ダイエットや減量のために、低カロリー高たんぱくな食事を日々思案しています。
もっと読む

似たレシピ