枝豆ともやしの中華和え☆給食メニュー

三原市学校給食 @cook_40296338
暑い夏にぴったり!さっぱりと食べられる中華風の和え物です。
このレシピの生い立ち
かみごたえのある野菜がたくさん使われているので、よく噛んで食べることにもつながります☆
酢のさっぱり感と、ごま油の香りで暑い時期にも箸が進む1品です。
作り方
- 1
もやし、千切りにした人参はゆでて冷ましておく。
- 2
ボウルに調味料を合わせ、①の野菜と枝豆・コーンを加え和えたら完成!
コツ・ポイント
ゆでた野菜の水分をしっかりと切っておくことで味が薄くなるのを防ぐことができます。
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