トースターで焼くだけ簡単。甘みが広がります。シンプルにごま油をかけただけの万願寺唐辛子に、塩または味噌をつけて。
このレシピの生い立ち
とりたての万願寺とうがらしを頂き。
そのままでも、焼くと甘くておいしいので、醤油で浸してしまうと思いっきり醤油の味になってしまうので、それではもったいなくて、一口ごとに塩をたりかけたり、味噌をつけたりする食べ方にしました。