【腸活】和風デトックススープ
和風であっさりしているのであきずに食べられます
このレシピの生い立ち
トマト味のデトックススープに飽きたので作ってみました☆
作り方
- 1
鍋に水と本だしを入れて温める
- 2
沸騰したら短冊切りにしたコンニャク・大根・お好みのキノコを入れる
今回は舞茸です - 3
再び沸騰したら戻しておいたワカメとしょうがを入れ、塩と醤油で味を整える
- 4
梅干しをよく潰して召し上がれ☆
コツ・ポイント
最後に梅干しを入れるので味付けは薄味が良いです
食べる時は「ぜんぶ噛み砕く」感じでよく噛む！
お米がなくても満腹感があります
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