ポリポリきゅうり
140㎝わんたるママ @wanntalu
簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12751814508.html
ポリポリきゅうり
簡単に作れるポリポリ食感のきゅうりの漬け物です。たっぷり作れて止まらないおいしさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりのキューちゃん風の漬け物を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12751814508.html
作り方
- 1
鷹の爪は種を取り、輪切りにします。きゅうりは5mm幅の輪切りにし、塩もみします。
-
- 2
きゅうりの水分が出てきたら、しっかり絞ります。
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- 3
鍋に★印の材料を入れてひと煮立ちさせます。
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- 4
きゅうりを漬けて1時間以上置いたら完成♪
-
- 5
-
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みで量を調節して下さい。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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