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切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ
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切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ-レシピのメイン写真

切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ

もっち
もっち @cook_40323864

パートナーの野菜不足防止&どんどん値上がりする食材(汗)「1日分の野菜360g」なんて売ってて、袋野菜って便利ですよね
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、洗わずそのまま食べられる袋野菜を買うことが増えてきました。生野菜も美味しく沢山食べたいなーと、いつも色々混ぜてます。

パートナーの野菜不足防止&どんどん値上がりする食材(汗)「1日分の野菜360g」なんて売ってて、袋野菜って便利ですよね
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、洗わずそのまま食べられる袋野菜を買うことが増えてきました。生野菜も美味しく沢山食べたいなーと、いつも色々混ぜてます。

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切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ

もっち
もっち @cook_40323864

パートナーの野菜不足防止&どんどん値上がりする食材(汗)「1日分の野菜360g」なんて売ってて、袋野菜って便利ですよね
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、洗わずそのまま食べられる袋野菜を買うことが増えてきました。生野菜も美味しく沢山食べたいなーと、いつも色々混ぜてます。

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材料

2人分
  1. 袋野菜 今回は120gくらい
  2. しらす 好きなだけ
  3. 増えるワカメ 好きなだけ
  4. 昆布ポン酢 コンビニスプーン1杯
  5. マヨネーズ 大さじ1/2杯
  6. ブラックペッパー 2ひねりくらい
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作り方

  1. 1

    増えるワカメを水で戻しておく。

    • 切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ作り方1写真
  2. 2

    袋野菜としらすをボウルにあける

    • 切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ作り方2写真
  3. 3

    戻したワカメが大きいようなら、食べやすい大きさに包丁で刻んで、同じボウルに。

  4. 4

    別の小鉢で☆の材料をよく混ぜて(マヨネーズのだまが無くなるくらい)、ボウルのサラダにかける

    • 切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ作り方4写真
  5. 5

    サラダをよく混ぜてタレを全体に馴染ませる。少しタレが少ないかな~くらいが丁度いいです。後で馴染むので、しっかり味します♪

  6. 6

    他の料理が出来上がるまで冷蔵庫で休ませる。少し置くことで野菜がしんなりしてタレと馴染む。

  7. 7

    今回はハムを添えました。

    • 切って混ぜるだけ♪しらすワカメサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

他のおかずよりも先に作っておくことで、大量生野菜もしんなりと馴染んでモリモリ食べられます!ドレッシングも食べるときにかけるよりも少量で済み、塩分・油分の摂り過ぎ防止や節約に!食事はまず野菜を食べきってからにすると、血糖値の急な上昇防止に♪

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もっち
もっち @cook_40323864
2022/07/26 12:08に公開
入手したレシピを元に、無理なくあれを足したりこれを代用したり…忘れないように自分の為の覚書。少しずつ更新していきます。「いいね」を下さった方々有難うございます、とっても嬉しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844253
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