大葉の胡麻醤油漬け

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lovits @cook_40039229

大葉とごま油がすごくいいんです！
このレシピの生い立ち
大葉が好きなんですが、使いきれない時に出会ったレシピの覚書です

大葉の胡麻醤油漬け

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材料

  1. 大葉 10枚
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. いりごま 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉を水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る

  2. 2

    大葉以外の材料を全て容器に入れて混ぜたら、大葉を入れからめたら完成

コツ・ポイント

家族が気に入ったレシピの覚書です！
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食べ盛りのニンニク大好き男子たちに、美味しい♪と言ってもらえるウチゴハンが目標⭐︎お菓子を作ってる時だけは呼んでないのにすぐ匂いを嗅ぎつけられるんですよね(〃ω〃)
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