【簡単!】オートミールケーキ

大東製糖
大東製糖 @daito_sugar

低GIのお砂糖「からだにやさしいお砂糖」×オートミールのオリジナルレシピ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんやおやつにおすすめの一品です。

【簡単!】オートミールケーキ

低GIのお砂糖「からだにやさしいお砂糖」×オートミールのオリジナルレシピ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんやおやつにおすすめの一品です。

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材料

  1. オートミール 40g
  2. 牛乳又は豆乳 80ml
  3. バナナ 1本
  4. からだにやさしいお砂糖 25g
  5. こめ 10ml
  6. 1個
  7. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    今回使用するのはからだにやさしいお砂糖です。

  2. 2

    バナナはフォークでつぶしておく。

  3. 3

    ボールにオートミールと牛乳を入れて混ぜ合わせ、5分置く。

  4. 4

    5分経ったら材料をすべて入れて混ぜ合わせ、タッパーに入れて電子レンジで5分加熱する。

  5. 5

    お好みでシナモンやきな粉、生クリームなどをトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳の代わりに豆乳を使うと、大豆の風味やコクが加わり、味わい深くなります。

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含蜜糖とは、黒砂糖やきび糖などに代表される茶色い砂糖です。さとうきびのミネラルを余すことなく結晶にしているので、料理に使うとコクがでます。砂糖を使い分けながら味わい深いレシピを紹介致します。サイト http://daitoseito.co.jpショップ https://daitoseito.comインスタグラム https://www.instagram.com/daito_sugar/
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