作り方
- 1
椎茸はスライスします。玉ねぎも薄くスライスします。
- 2
鍋に、椎茸・玉ねぎ・油揚げ・水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
- 3
フツフツとしてきて、具材に火がとおったら味噌を加えて溶かします。
- 4
完成です！
-
コツ・ポイント
椎茸はすぐ火がとおるので、玉ねぎも薄く切ってしまえばすぐ火がとおって時短になりますよ♪
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椎茸はスライスします。玉ねぎも薄くスライスします。
鍋に、椎茸・玉ねぎ・油揚げ・水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
フツフツとしてきて、具材に火がとおったら味噌を加えて溶かします。
完成です！
椎茸はすぐ火がとおるので、玉ねぎも薄く切ってしまえばすぐ火がとおって時短になりますよ♪
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