簡単！もやしのナムル

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aika食堂 @cook_40307258

ササッと作れて、おつまみにも副菜にも♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜をレシピにしました！

簡単！もやしのナムル

YuccaYukka's cooksnap of when they made 簡単！もやしのナムル.
クックSYWQ9Y☆'s cooksnap of when they made 簡単！もやしのナムル.
※ぴーまん's cooksnap of when they made 簡単！もやしのナムル.
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材料

２人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 鶏がらスープの素 ひとつまみ
  4. にんにくすりおろし 少々
  5. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    もやしはひげ根を取り除き、水につけておく
    （面倒な方は取らなくてもOKです）

  2. 2

    お湯を沸かした鍋に塩少々（分量外）加え、水を切ったもやしを入れてサッと茹で、ザルにあげる

  3. 3

    ボウルに全ての材料を加えてよく和え、冷蔵庫で冷やして完成！

コツ・ポイント

ひげ根を取ってあげた方が、口当たりも味も良くなります！
いつもテレビを見ながら無心で取っています（笑）

少し時間をおいた方が味が馴染んで美味しいです(^^)
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