甘酸っぱくて美味しい☆かぶの甘酢漬け♪

Rhia
Rhia @cook_40062114

お酢で疲労回復!思いっきり甘酸っぱいカブの甘酢漬け☆箸休めにもお弁当にも♬簡単で美味しい♪

このレシピの生い立ち
美味しそうなカブが手に入りました!すぐに食べれる甘酢漬けはオススメです☆てんさい糖を使ったので茶色いですが上白糖ならまっしろなかぶの甘酢漬けが出来ます!

甘酸っぱくて美味しい☆かぶの甘酢漬け♪

お酢で疲労回復!思いっきり甘酸っぱいカブの甘酢漬け☆箸休めにもお弁当にも♬簡単で美味しい♪

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美味しそうなカブが手に入りました!すぐに食べれる甘酢漬けはオススメです☆てんさい糖を使ったので茶色いですが上白糖ならまっしろなかぶの甘酢漬けが出来ます!

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材料

2人分
  1. かぶ 2個
  2. リンゴ 20ml
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、お好みの薄さに切る。

  2. 2

    リンゴ酢、砂糖、塩をよく混ぜる。

  3. 3

    ジップ袋などにかぶを入れ②を注ぐ。空気を抜いて冷蔵庫へ。

  4. 4

    30分〜1時間くらいで完成。
    翌日でも美味しい。

  5. 5

    体に良い麹を使ったプチトマトの三五八漬けのレシピはこちら→レシピID:21489181

  6. 6

    おうちで簡単サルサのレシピはこちら→レシピID:20619096

  7. 7

    2020/12/12
    かぶの甘酢漬けの人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

甘酢はお好みで砂糖の量を調整して下さい。鷹の爪の輪切りを入れても美味しいです。酢が強い時は塩を少し足すと酢がまるくなります。

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Rhia
Rhia @cook_40062114
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料理とハンドメイドと音楽で生活しています。人気検索トップ10入りや1位多数!閲覧やつくれぽありがとうございます°˖✧°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✧˖°現在、休校やテレワーク支援として、簡単で美味しいレシピやコツを沢山公開&更新中!https://www.creema.jp/c/Thoth_Crystal
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