トマト☆豆苗☆隠元の梅バターポン酢炒め

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

夏野菜を美味しくさっぱりと梅肉バターポン酢で☆トマトの酸味とソースが食欲をそそります!野菜たっぷり、ソース簡単で絶品☆
このレシピの生い立ち
☆とにかく、野菜をたくさん美味しく食べたい!
いつもと違う味付けで、さっぱりと!
さっぱりだけど、バターでコクもあり、食欲をそそります。

☆栄養があるだけでなく、とっても美味しいですよ。

☆簡単なので、もし良かったらぜひ☆

トマト☆豆苗☆隠元の梅バターポン酢炒め

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いつもと違う味付けで、さっぱりと!
さっぱりだけど、バターでコクもあり、食欲をそそります。

☆栄養があるだけでなく、とっても美味しいですよ。

☆簡単なので、もし良かったらぜひ☆

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材料

3~4人分
  1. ♦︎トマト 2個
  2. ♦︎いんげん 100グラム
  3. ♦︎豆苗 1パック
  4. ♦︎ベーコン 100グラム
  5. ☆ポン酢 大さじ2
  6. 梅肉チューブ 小さじ1
  7. バター 大さじ1+大さじ+大さじ1
  8. 2個

作り方

  1. 1

    ♦︎の材料。トマトはくし切りにしてさらに半分に。いんげんは3センチに切る。豆苗は半分に切る。ベーコンは薄切りにする。

  2. 2

    卵を泡立て器でよくかき交ぜ、フライパンにバター大さじ1熱し、半熟状態まで炒めて取り出す。

  3. 3

    フライパンバター大さじ1を入れ、ベーコンといんげんを入れ、いんげんに火が通るまで炒める。

  4. 4

    バター大さじ1を加え豆苗トマトを加えて、手早く炒める。☆のポン酢と梅肉チューブを混ぜたソースを加え、ムラのないよう混ぜる

  5. 5

    フライパンに卵を戻し、さっと混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

☆豆苗とトマトはさっと手早く炒める☆

☆トマトから出る酸味の果汁がソースを美味しくします☆

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すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡ワインソムリエです☆どうぞよろしくお願いいたします。*人気検索10位*カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」
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