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貴女風味で味噌マヨ炒め和え♥ゆりさん風
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貴女風味で味噌マヨ炒め和え♥ゆりさん風-レシピのメイン写真

貴女風味で味噌マヨ炒め和え♥ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

マヨネーズと味噌を合わせたらバター味噌のような風味になりました。
このレシピの生い立ち
簡単に1品できるもの。

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貴女風味で味噌マヨ炒め和え♥ゆりさん風

♥ゆりさん風
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マヨネーズと味噌を合わせたらバター味噌のような風味になりました。
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材料

  • 味噌 大2(お好きなだけで0K)
  • 砂糖 貴女風味の甘さで0Kです
  • まいたけ、キノコ等 お好きな物を入れて→0K
  • 青物(ほうれん草等) ほうれん草等
  • マヨネーズ フライパン1周
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作り方

  1. 1

    0,味噌とお砂糖を加えて貴女風味で合わせ味噌を作っておく。
    0,野菜をカットしておく。

  2. 2

    熱湯を沸かし→人参、ほうれん草、しめじ、まいたけ等をボイルします。→冷水に晒してギューッと絞る

  3. 3

    フライパンを熱しマヨネーズを1周して(4)でギュッーと絞った野菜達を入れて→(1)の貴女風味の味噌を入れサッと混ぜる

  4. 4

    混ざったら(1)の貴女風味の味噌を入れて→混ぜる出来上がりです。

    • 貴女風味で味噌マヨ炒め和え♥ゆりさん風作り方4写真

コツ・ポイント

野菜等を冷水に晒すことであおみが覚めません。

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2020/06/11 13:40に公開
❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ ほうれん草 まいたけ 味噌

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