いかマリネ風サラダ

☆あんみつひめ☆
☆あんみつひめ☆ @cook_40348624

野菜をもりもり食べれるマリネ風のサラダ☆あっさりと食べやすく仕上げてみました!冷蔵庫にある野菜で時短レシピo(^o^)o
このレシピの生い立ち
酸っぱ過ぎないマリネを食べたくてサラダ風にしてみました

いかマリネ風サラダ

野菜をもりもり食べれるマリネ風のサラダ☆あっさりと食べやすく仕上げてみました!冷蔵庫にある野菜で時短レシピo(^o^)o
このレシピの生い立ち
酸っぱ過ぎないマリネを食べたくてサラダ風にしてみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人前
  1. いか 2杯
  2. 玉ねぎ人参 各1/2
  3. きゅうり 1本
  4. パプリカ 小1/4
  5. ピーマン 1個
  6. マリネ風ドレッシング
  7. 大4
  8. レモン 大4
  9. 砂糖 小2
  10. 小1~1.5
  11. オリーブオイル 大3
  12. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    いかは調理済み場合、そのままボイルする。未調理のものは脚を引っ張って胴体から離し、胴体のスミと軟骨をとり適当な大きさに

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにそれ以外の野菜は千切りにする

  3. 3

    マリネ風ドレッシングの材料をよく混ぜる。味をみて塩と砂糖の分量を加減する。粒マスタードを加えてもよく合うと思います

  4. 4

    3にボイルしたイカと野菜を入れてよく混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫で1時間ほど置いておけばシャキシャキ野菜が食べれます。時間をおくと味が馴染みます

コツ・ポイント

玉ねぎは薄切りに!手軽にドレッシングを使えば更に時短。ドレッシングはキューピーのレモンドレッシングおすすめです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆あんみつひめ☆
に公開

似たレシピ