もやしときゅうりのナムル

ころこっぴん
ころこっぴん @cook_40350876

倍量作って冷蔵庫で冷やし2日位食べます〜
時短で簡単!安上がりなのにあと1品にちょうど良いです〜
このレシピの生い立ち
安いもやしと家でたくさん収穫したきゅうりの消費

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材料

2〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 2本
  3. カニカマ 1パック
  4. ウェイパー(鶏ガラスープのモトでもOK) 小さじ1
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りしておく

  2. 2

    もやしをさっとゆがく

  3. 3

    もやしを茹で上げる前にきゅうりも入れ湯通しする

  4. 4

    もやし、きゅうりをザルにあげ、ウェイパーをあえる

  5. 5

    ごま油をまわしかけ完成!

  6. 6

    味に物足りない方はお醤油を少し足すとよいかも( *´艸`)

コツ・ポイント

太もやしだとボリュームが出て食べ応えがあります!

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レシピ作者

ころこっぴん
ころこっぴん @cook_40350876
に公開
最近レシピ出してみました!よく食べる旦那、高校生野球部息子、スイーツ好き女子の中学生娘、野球女子小学生、おしゃべり好きの母の元気な5人家族です!訪問ありがとうございます(*≧∀≦)ゞ
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