アプリでひらく作り方
- 1
黒舞茸をコマ切り。
生姜を薄切りの千切り。 -
- 2
小鍋に、黒舞茸、生姜を加えて火に掛ける。
-
- 3
豆腐をさいの目切り。
小ネギを小口切り。 -
- 4
沸騰したら豆腐、小ネギを加える。
-
- 5
味噌を溶いてひと煮立て。
-
コツ・ポイント
生姜はチューブでもＯＫ
リアクション
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