レンジで簡単！なすのおひたし

ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996

他の料理を作りながら、間に時間で作れるので、あと一品ほしいなというときの副菜にぴったりです。
このレシピの生い立ち
友達と夏ぽいもので、茄子でレンチンすると簡単でおいしいよと聞いて作りました！

レンジで簡単！なすのおひたし

☆hikonyan☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単！なすのおひたし.
クックX6ZCWU☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単！なすのおひたし.
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他の料理を作りながら、間に時間で作れるので、あと一品ほしいなというときの副菜にぴったりです。
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友達と夏ぽいもので、茄子でレンチンすると簡単でおいしいよと聞いて作りました！
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材料

  1. なす 1本
  2. 刻みネギ お好きな量
  3. かつおぶし 1/2パック
  4. 胡麻油 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすは皮をむいて、ラップに包んでレンジで5分間チンします。
    もし、柔らかくなってなかったら追加でチンしてください。

  2. 2

    粗熱が取れるまでそっとします。急ぎの場合は氷水につけて冷やしてください。

  3. 3

    手で細かく割きましょう。お好みの大きさで！

  4. 4

    刻みネギとかつおぶし、胡麻油、麺つゆをかけて完成です！

コツ・ポイント

レンジでの加熱が足りないと、とろとろにならないので、お箸でつついてぷにぷにするくらいまでチンしてください。
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