作り方
- 1
ピーマン、にんじんは細く切る。
- 2
鶏胸肉も細く切って、酒、塩をまぶしてもみこみ、片栗粉を入れてもみこむ。
- 3
フライパンにごま油をひいて熱し、鶏胸肉を炒める。
- 4
お肉に火が通ったら、にんじんを入れて、しばらくしたらピーマンを入れてさっと炒める。
- 5
調味料を入れてさっと炒めたら完成。
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