厚揚げのツナマヨコーン焼き

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sachi825
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包丁要らず！お家にあるもので、ささっとおつまみ♬塩気と甘さのバランスが良い♡

このレシピの生い立ち
おつまみ用に！

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. ◎ツナ缶（汁気を切って) 1/2個（35g）
  3. ◎コーン缶（汁気を切って）・マヨネーズ 各大さじ1杯
  4. パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは湯通しして、キッチンペーパーで水分を拭き取る

  2. 2

    1を耐熱容器（グラタン皿）に入れ、◎を混ぜ合わせて厚揚げの上に乗せて、トースターで10分程焼く

  3. 3

    パセリを振ったら、出来上がり！食べやすい大きさにカットして、お召し上がり下さいね♬

  4. 4

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コツ・ポイント

湯通しとは 材料を湯に入れ、表面だけに軽く火を通し、すぐに取り出すこと。 「熱湯にさっとくぐらせる」と同じ意味です。

湯通しすると、臭みや酸化した油が落とせ、温まるので、火が通りやすくなります！

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レシピ作者

sachi825
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