食べるもずくスープ♪簡単ツナ缶で
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンK・食物繊維・鉄を含むもずく♪ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪冷蔵庫にある材料で、チャチャッとできる
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
食べるもずくスープ♪簡単ツナ缶で
ビタミンK・食物繊維・鉄を含むもずく♪ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪冷蔵庫にある材料で、チャチャッとできる
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
人参を5cm幅の短冊切りにする
-
- 3
鍋のだし汁を火にかけて、２の人参を加え、火が通るまで煮る
-
- 4
しょうゆを加え
-
- 5
酒を加え
-
- 6
一口大に切ったもずくを加え、ひと煮して、
-
- 7
ノンオイルツナ缶を汁ごと加える（オイルツナ缶の場合、油を切って加える）
-
- 8
火を止めて、ごま油を加え
-
- 9
酢を加え
-
- 10
みじん切りにした小ねぎを加え、混ぜて
-
- 11
出来上がり！
-
コツ・ポイント
冷やして食べるときは、７のツナ缶を加えた後に冷蔵庫で冷やしてくださいね。食べる前にごま油・酢・ねぎを入れてよく混ぜて食べてね。
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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