株ごと採った株取りなめこを使用。
イカはボイルされてるものを使用して、お手軽簡単に♪

株取りなめこはキッチンハサミで軸を切り、おがくずが付いているようならさっと洗う。

ホイルに、なめこ、ボイルされてるイカ、バターをのせ、塩胡椒をパッパ、醤油をひと回し。

③をトースターで焼いて完成！
バターが溶けて、なめこに軽く焼き目がついて火が通るくらいに。
(3〜5分くらい)

なめこにイカとバターの旨味が染み込んで最高なおつまみ。株取なめこを焼くとヌメリよりシャキシャキの食感が引き立ちます。