ベーコンチーズえのきの春巻き

クッキングしゅも★
クッキングしゅも★ @cook_40250842

子供達が大好き!!おかずというよりおやつのように食べてしまうので困ってしまうけど取り合いして食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
焼き鳥のえのきベーコンが好き、溶けるチーズ大好きで、この組み合わせになりました!春巻きの裏側にも洋風春巻きの作り方として載っている時があるんですよ!

ベーコンチーズえのきの春巻き

子供達が大好き!!おかずというよりおやつのように食べてしまうので困ってしまうけど取り合いして食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
焼き鳥のえのきベーコンが好き、溶けるチーズ大好きで、この組み合わせになりました!春巻きの裏側にも洋風春巻きの作り方として載っている時があるんですよ!

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材料

3人分
  1. えのき 1.5袋
  2. ベーコン 80g 標準5枚
  3. 溶けるチーズ 130から〜150g
  4. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    えのきだけを半分の長さに、
    ベーコンも合わせて細切りに
    溶けるチーズとボウルに合わせておく

  2. 2

    春巻きで包み揚げる

コツ・ポイント

材料はお好みです。我が家ではチーズがたっぷりです!

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