【フープロで時短!】チョコチップスコーン

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kne_27 @cook_40156129

フードプロセッサーで撹拌するので面倒な作業も時短です!

【フープロで時短!】チョコチップスコーン

フードプロセッサーで撹拌するので面倒な作業も時短です!

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材料

8個分
  1. 強力粉 200g
  2. グラニュー糖 40g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 無塩バター 50g
  5. 牛乳 80〜90cc
  6. チョコチップ 70g(お好みで)

作り方

  1. 1

    フープロに粉類全てを計り入れて撹拌。

  2. 2

    小さめに切ったバターも入れて、全体がサラサラ均一になるまで撹拌。

  3. 3

    ボウルに移し、牛乳、チョコチップも加えてゴムベラやカードでさっくり切るように混ぜる。

  4. 4

    ひとまとまりになったらラップにくるんで、冷蔵庫で30分寝かせる。

  5. 5

    30分たったら平たく伸ばして8等分する。

  6. 6

    200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成!

  7. 7

    翌日以降は食べる前に10秒ほどレンチンするのがおすすめ!

コツ・ポイント

強力粉を使う、冷蔵庫で寝かせることがサクサクのポイント!

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時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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