簡単^_^煮物リメイク五目ずし

ナピト @cook_40054173
ひじき煮や筑前煮ってたくさん出来てあまりがち。食べやすい大きさにして酢飯に混ぜて五目ずしにしましょう。
このレシピの生い立ち
煮物があまり作りました。
作り方
- 1
ご飯を炊いて鮨酢を混ぜます
- 2
残り物の煮物を用意します
- 3
卵を割って砂糖と塩を入れて混ぜ合わせます
- 4
1に煮物を少しずつ混ぜていきます
- 5
フライパンを熱して卵を薄く焼きます
- 6
卵を細く切って錦糸卵にします
- 7
ご飯に錦糸卵を乗せて出来上がりです
コツ・ポイント
煮物はご飯に少しずつ混ぜないとうまく混ざりません。
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