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しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜
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しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜-レシピのメイン写真

しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

低カロリーで、食物繊維たっぷりな、きのこを積極的に取りましょう。
このレシピの生い立ち
キノコが残っていたので、バター炒めにしてみました。

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キノコが残っていたので、バター炒めにしてみました。

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しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜

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低カロリーで、食物繊維たっぷりな、きのこを積極的に取りましょう。
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キノコが残っていたので、バター炒めにしてみました。

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材料

4人分
  • 椎茸【大】 2個
  • しめじ 1/2株
  • オリーブオイル 小さじ1
  • マーガリン【バター】 小さじ2
  • 塩・コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    石づきを取り、椎茸はスライスし、しめじはさいておきます。

    • しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで、きのこを炒めます。中火です。

    • しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜作り方2写真
  3. 3

    マーガリン、塩コショウをして味を整えて、焼き色がついたら完成。
    約4分。

    • しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜作り方3写真
  4. 4

    夕飯はこちらです。

    • しめじと椎茸のバター炒め・きのこの副菜作り方4写真

コツ・ポイント

バターの代わりにマーガリンを代用しています。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/06/18 00:35に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ しいたけ バター

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