モヤシと干し海老のレンジ蒸し 簡単

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

材料はモヤシと干し海老+調味料のみ。レンジでパパッと作れます。麺類や冷奴のトッピングにも使える、簡単な一皿です。
このレシピの生い立ち
もやし以外の野菜が無かったので。思いのほか好評で、私の分は残っていませんでした。

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材料

1皿分
  1. もやし 1/2袋
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1.5位
  3. 料理酒 少々
  4. 干し海老 適量

作り方

  1. 1

    モヤシをお皿に入れます。上に鶏がらスープの素と干し海老をパラパラ。料理酒を振ってラップをします。

  2. 2

    レンジ500Wで2分〜2分半ほど加熱。モヤシに火が通ればOKです。混ぜ合わせて完成。

  3. 3

    少し水分が出るので、お皿の底に乾燥ワカメを敷いて置いてもOKです。

コツ・ポイント

モヤシは洗わずに使用出来ます。

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レシピ作者

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558
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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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