モヤシと干し海老のレンジ蒸し 簡単

る~Xoxo @cook_40288558
材料はモヤシと干し海老+調味料のみ。レンジでパパッと作れます。麺類や冷奴のトッピングにも使える、簡単な一皿です。
このレシピの生い立ち
もやし以外の野菜が無かったので。思いのほか好評で、私の分は残っていませんでした。
作り方
- 1
モヤシをお皿に入れます。上に鶏がらスープの素と干し海老をパラパラ。料理酒を振ってラップをします。
- 2
レンジ500Wで2分〜2分半ほど加熱。モヤシに火が通ればOKです。混ぜ合わせて完成。
- 3
少し水分が出るので、お皿の底に乾燥ワカメを敷いて置いてもOKです。
コツ・ポイント
モヤシは洗わずに使用出来ます。
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