レンジで作るとうもろこしの茹で方

しまっち&ちびまる
しまっち&ちびまる @cook_40120472

毎年作る割に、何w何分だっけ??と記憶喪失になっております(・・?)備忘録にレシピをアップし、来年に備える事にしました!
このレシピの生い立ち
とうもろこしはレンチンが一番簡単です。塩を軽く塗り込んだ方が甘味が引き立ちますが、極力塩分控えめにしたいので、我が家では塩はつけずにレンチンしてます。

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材料

  1. とうもろこし 人数分
  2. お好みで一本につきひとつまみ程度

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮を剥ぎ、洗います。お好みで塩をひとつまみ、塗り込みます。

  2. 2

    ラップに包み、1本ずつレンジで加熱します。500wで5分が目安です。出来立ては熱々ですので火傷にお気をつけ下さい。

  3. 3

    ラップをしたまま粗熱を取り、その後カットしたり、調理したりします。

コツ・ポイント

柄の部分が長い場合は皮を剥がしながらポキッと折って短くしておくとラップに包み易いです。

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レシピ作者

しまっち&ちびまる
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甘いもの大好き、唐辛子は食べれない、子供のような味覚の主人が食べやすいものをと日々マイルドな味を追及してます(‾∇‾*)ゞ「いつも寄り道」というブログでレシピやお勧めのキッチン用品なども紹介していますので是非ご覧ください。【URL】http://itumoyorimichi.com/
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