トマトジュースと豆乳の冷製スープ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

トマトジュースと豆乳で作る夏にぴったりな冷製スープです。
キンキンに冷やしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
毎日暑いので、火を使わずに冷たいスープを作りたかった。

トマトジュースと豆乳の冷製スープ

トマトジュースと豆乳で作る夏にぴったりな冷製スープです。
キンキンに冷やしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
毎日暑いので、火を使わずに冷たいスープを作りたかった。

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材料

2人分
  1. トマトジュース(無塩) 150cc
  2. 豆乳(無調整) 150cc
  3. ★白だし 大さじ1
  4. オリーブオイル お好みで適量
  5. ブラックペッパー お好みで適量

作り方

  1. 1

    つめた〜く冷やした★を混ぜるだけ!

    オリーブオイルやブラックペッパーでお化粧を。

  2. 2

    お好みで少し白だしを増やして、そうめんのつゆとして、または冷製パスタ(カッペリーニ等)にもどうぞ!

コツ・ポイント

つめた〜くする事。
白だしの量はお好みで加減してください。
味見してね!

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
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主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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