ロゼチムタク
もかーちゃん @cook_40178204
コチュジャンやトマトソース、生クリームを使ったまろやかクリーミーな韓国料理です。辛さは控えめで子供もよく食べます。
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たレシピを見やすくする為に
ロゼチムタク
コチュジャンやトマトソース、生クリームを使ったまろやかクリーミーな韓国料理です。辛さは控えめで子供もよく食べます。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
前もって中国春雨を水に浸けておく。(2時間くらい)
- 2
玉ねぎを切る。
- 3
鶏肉を1口大に切る。
- 4
③にニンニク、コチュジャン、塩コショウ、トマトソースを入れよく混ぜる。
-
- 5
フライパンに油を引いて、玉ねぎを入れ少し炒めたら、④を加えて炒める。
- 6
少し水を加えてグツグツしてきたら、ウインナー、①の春雨、その他好きな具材をいれ、はちみつ、生クリームを加える。
- 7
しばらく煮て鶏肉に火が通っていれば完成！
コツ・ポイント
プラスでブンモジャを入れてもとてもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20878003
