ロゼトッポギ
ありんこ気まぐれ料理 @cook_40445182
コチュジャンを使っていますが、トマトソース・生クリームも入っておりクリーミーで、辛さはほとんどありません^_^
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで、YouTubeなどを観ていて私も食べたいと思い、作ってみました！
ロゼトッポギ
コチュジャンを使っていますが、トマトソース・生クリームも入っておりクリーミーで、辛さはほとんどありません^_^
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで、YouTubeなどを観ていて私も食べたいと思い、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉を食べやすい大きさにカットする
- 2
鳥もも肉をボウルに入れ、①を全て入れてよく混ぜる
-
- 3
玉ねぎを0.5cm程度の半月切りにする
- 4
ウインナーを3cm程度に切る
- 5
市販のトッポギを軽く洗う
- 6
フライパンに油を引いて、カットした玉ねぎを軽く炒める[中火]
- 7
⑵を全て入れて、全体に軽く火を通す[中火]
- 8
トッポギ・ウインナーを入れる
- 9
水を入れ、焦げないように混ぜながら2〜3分程度煮る[中火]
- 10
生クリームをいれて、5分程度煮る[弱火]
- 11
オリゴ糖を入れて、よく混ぜる[弱火]
-
- 12
火を止めてチーズをかけて、蓋をして少し置いたら完成！！！
コツ・ポイント
トマトソースは別のものでも美味しいと思います^ ^私の使用したソースは、レシピ内に写真を添付してますので、参考にしてくださいm(._.)m
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