ドライゴーヤの素揚げ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ドライゴーヤを素揚げにし、塩こしょうで味付けしたシンプルなおつまみ！ドライゴーヤにすることで苦味が程よくなりました！
このレシピの生い立ち
ドライゴーヤの使い方を模索しています。フライドポテトを作っていたので一緒に揚げてみたら…美味しくできました！！
ドライゴーヤの素揚げ
ドライゴーヤを素揚げにし、塩こしょうで味付けしたシンプルなおつまみ！ドライゴーヤにすることで苦味が程よくなりました！
このレシピの生い立ち
ドライゴーヤの使い方を模索しています。フライドポテトを作っていたので一緒に揚げてみたら…美味しくできました！！
作り方
- 1
材料
ドライゴーヤ(レシピID 21151067) -
- 2
ワタごと素揚げします。
-
- 3
ワタ部分が焦げやすいので、ワタがうっすら色づいてきたら取り出します。
-
- 4
油を切り、塩、こしょうを振る。
-
- 5
お皿に盛り、出来上がり！
-
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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