三つ葉消費にも@三つ葉ともやしのナムル

料理好きの娘
料理好きの娘 @cook_40353197

三つ葉の香りがあるので、ごま油は気持ち少なめでもいいかもしれません。
顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
このレシピの生い立ち
大好きな三つ葉ですが、なかなか用途が限られていたり…と悩んでおり、簡単でたくさん味わえるもの と作りました。
もちろんナムルはもやしだけでも、他の材料でも、とアレンジがききやすく簡単なのでオススメです◎

三つ葉消費にも@三つ葉ともやしのナムル

三つ葉の香りがあるので、ごま油は気持ち少なめでもいいかもしれません。
顆粒だしは、和風でも鶏ガラでも…アレンジ自在です◎
このレシピの生い立ち
大好きな三つ葉ですが、なかなか用途が限られていたり…と悩んでおり、簡単でたくさん味わえるもの と作りました。
もちろんナムルはもやしだけでも、他の材料でも、とアレンジがききやすく簡単なのでオススメです◎

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 三つ葉 2束
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ☆顆粒だし 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. ごま(煎りすりでも) 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いし、沸騰したお湯で1分ほど茹でる(レンジでも可)

  2. 2

    三つ葉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    水を切ったもやしと三つ葉、☆を和えて完成

コツ・ポイント

もやしはヒゲ根を取ると見栄えが良くなります◎

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