もちもちクレープ生地
自作料理あげてくマン @cook_40353210
もちもちしてて少し噛みごたえのクレープ生地です(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単につくれるようなおやつあればいいなと思って作ってみたところ美味しくできたのでここに残しました
アプリでひらく作り方
- 1
まずはボールに薄力粉をふるいにかけながら入れる
- 2
そこに卵、砂糖を加えて混ぜる
- 3
牛乳はお好みの硬さになるように調節して入れる(私は緩めにしました)
- 4
出来たらフライパンを弱火で熱してあったまったら生地を流し込む
- 5
表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返して約1分焼く
- 6
あとはお皿に持って出来上がり
コツ・ポイント
このまま食べても美味しいのですがお好みでホイップやチョコソースなどをかけても美味しいです
(私はどれもなかったので上に砂糖をかけてます)
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