にんじんとミニトマトは皮ごと、ミキサーでできるだけ細かく刻む。
※おろし金ですりおろしたり包丁で細かく切ってもOK

ボウルに1.とAを入れて、ゴムベラで均一になるまで混ぜる。
丸めて手につかない程度に小麦粉で調整する。

まな板にクッキングシートを敷き、小麦粉（分量外）を振ったら2.の生地を置き、麺棒で薄く伸ばす。

伸ばすときは、できるだけ四角く薄く平らになるように伸ばし、包丁かピザカッターで細長く切る。

鉄板にクッキングシートごと乗せて、180℃に予熱したオーブンで10～15分程度カリっとするまで焼く。