糖質０麺とアスパラの豆乳クリームパスタ
えだなっち @cook_40241786
糖質０麺と豆乳を使ったヘルシー？なクリームパスタです。アスパラがいい味出してます(^^)結構簡単です。
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きですが、カロリーが気になるので、罪悪感を減らすためにアレンジしてみました。
糖質０麺とアスパラの豆乳クリームパスタ
糖質０麺と豆乳を使ったヘルシー？なクリームパスタです。アスパラがいい味出してます(^^)結構簡単です。
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きですが、カロリーが気になるので、罪悪感を減らすためにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
糖質０麺は事前に水を切って冷凍しておく。(もちもちになるらしいです！)
- 2
アスパラ、玉ねぎ、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを少々入れ、アスパラ、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
- 4
ある程度火が通ったら、塩コショウを軽く振り、にんにくチューブ、豆乳を加え、コンソメキューブを入れる。
- 5
弱火〜中火で、グツグツなるまで放置！(時々軽くかき混ぜてください)
- 6
その間に、糖質０麺を流水で解凍する。
- 7
豆乳がグツグツして、コンソメキューブがしっかり溶けたら、粉チーズを入れて軽く混ぜる。
- 8
糖質０麺の水をザルで軽く切って、7に入れ、全体を馴染ませる。味見して、塩で味を調整してください。
- 9
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふって完成！
コツ・ポイント
粉チーズはお好みで！私はたっぷり入れました(^^;
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