CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ

*りりー*
*りりー* @cook_40352803

夏野菜をたっぷり使ったペペロンチーノ!
辛さが苦手な人は鷹の爪入れずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
夏野菜が安かったので!

夏野菜をたっぷり使ったペペロンチーノ!
辛さが苦手な人は鷹の爪入れずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
夏野菜が安かったので!

もっと読む

ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ

*りりー*
*りりー* @cook_40352803

夏野菜をたっぷり使ったペペロンチーノ!
辛さが苦手な人は鷹の爪入れずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
夏野菜が安かったので!

夏野菜をたっぷり使ったペペロンチーノ!
辛さが苦手な人は鷹の爪入れずにどうぞ!
このレシピの生い立ち
夏野菜が安かったので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 塩(パスタ茹でる用) 大さじ2
  • ニンニク 2片
  • ベーコン 1パック
  • ズッキーニ 1本
  • オクラ 4〜6本
  • しめじ 0.5袋
  • オリーブオイル 大さじ2.5
  • 鷹の爪 少々
  • パスタの茹で汁 おたま1杯
  • 昆布茶 小さじ3
  • 塩、胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を用意
    沸騰したら大さじ2の塩を入れ、パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹で始めるのは具材切った後くらいが丁度です。
    (私は電子レンジ調理なので、具材切ってからパスタ調理します)

  3. 3

    ニンニクをみじん切り

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    ベーコンを1センチスライス

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    ズッキーニは半月切り
    オクラは板ずりして、1センチスライス
    今回はしめじも入れました
    プチトマトとかいれてもおいしいです

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱します
    香りが出てきたら鷹の爪を入れる

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方6写真
  7. 7

    ベーコンをいれ軽く炒める

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方7写真
  8. 8

    ズッキーニを炒めて、しんなりしたらしめじを炒める。
    全体的に火が通ったらオクラを入れる

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方8写真
  9. 9

    パスタの茹で汁をフライパンへ。
    少し炒めると、油と乳化して、少し濁ってとろっとします。

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方9写真
  10. 10

    茹でたパスタを入れて、昆布茶、塩、胡椒をかける

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方10写真
  11. 11

    さっと絡めて、器に持って出来上がり!

    • ズッキーニとオクラの夏野菜ペペロンチーノ作り方11写真

コツ・ポイント

昆布茶入れるとコクが出ておいしいです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*りりー*
*りりー* @cook_40352803
2022/07/26 02:14に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ こぶ茶 オクラ シメジ パスタ ベーコン ズッキーニ にんにく トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 特別な道具なし♪基本の手作り塩麹
  2. スイカの皮チーズサンド
  3. ワインにも合う♪ぶりのエスカベッシュ
  4. おかんレシピ𓀤𓀣海老と茄子とさつまいもの天ぷら
  5. 鮭の磯辺焼き
  1. 簡単!めちゃうま!爽やか♪無限トマト♪
  2. 暑い日はコレ♪なすと豚バラ肉のレンジ蒸し
  3. 大葉漬け
  4. じゃが芋とイカのバター醤油焼き
  5. めちゃめちゃ美味しい!ゴーヤの佃煮!
  6. Imitation Crab, Shio Koji Japanese Cucumber Salad
  7. California Farm Gari Pickled Sushi Ginger
  8. Homemade Pizza
  9. Octopus Pasta
  10. Classic Macaroni Salad
  1. 朝にぴったり★マヨ明太トースト
  2. 本場のチョコチップクッキー☆息子の定番♪
  3. 豆腐白玉の甘辛炒め
  4. トウモロコシご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20880634
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close