スパムときゅうり玉子の中華風炒め
健康王子 @cook_40197249
スパム、歯ごたえのあるきゅうり、卵を炒めてみました。ごま油の風味もきいてウマシ。
このレシピの生い立ち
スーパーで何気に眺めていたら、スパムが目に入りました。まだ料理で使ったことがなかったので、挑戦しました。
スパムときゅうり玉子の中華風炒め
スパム、歯ごたえのあるきゅうり、卵を炒めてみました。ごま油の風味もきいてウマシ。
このレシピの生い立ち
スーパーで何気に眺めていたら、スパムが目に入りました。まだ料理で使ったことがなかったので、挑戦しました。
作り方
- 1
スパムは横方向に細切り、きゅうりは乱切り、玉子はよく混ぜておく。
-
- 2
フライパンにごま油を敷き、きゅうり、スパムを炒め、一旦皿にあける。
-
- 3
ごま油を足して卵を投入、かき玉状にしたら、鶏ガラスープの素、醤油を加えて、2の具を入れて混ぜ、胡椒で味を整えて完成。
-
- 4
器に盛り付けて、召し上がれ。
-
コツ・ポイント
スパムは今回、半分使いました。残りは、四つに切り、２枚ずつラップして冷凍しました。
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