【黄金糖】トマト飴
♡マッキークッキング @cook_40346876
自分で砂糖から作る飴は分厚くなり美味しくないので
黄金糖の力をかり薄く飴を絡めてパリッと甘〜い
トマト飴〜
このレシピの生い立ち
黄金糖は飴の中でお気に入りなので
トマトに絡めてみました
【黄金糖】トマト飴
自分で砂糖から作る飴は分厚くなり美味しくないので
黄金糖の力をかり薄く飴を絡めてパリッと甘〜い
トマト飴〜
このレシピの生い立ち
黄金糖は飴の中でお気に入りなので
トマトに絡めてみました
作り方
- 1
黄金糖を使います
-
- 2
10粒を溶かします
玉子焼きフライパンで溶かします
フライパンの角を使いたいので
玉子焼き用にしました -
- 3
ミニトマトは洗って串に刺しておきます
-
- 4
弱火でゆっくり飴を溶かします
-
- 5
だんだん溶けてきます
-
- 6
ほぼ溶けました
【火は弱火のまま消さずに】 -
- 7
玉子焼き用フライパンの角を使って
トマトをグルグルっと回します -
- 8
飴が絡みます
絡んだ飴は私はザルの穴に刺して
乾かしました -
- 9
すぐにパリっとなります
完成です -
- 10
ラッピングしたらカワイイです
-
コツ・ポイント
火は弱火のまま消さずにトマトに飴を
絡めます 火は弱火のままです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
ころんと可愛い♪トマト飴 ころんと可愛い♪トマト飴
台北の屋台で食べた『トマト飴』 なんだかとっても癖になります...♪だまされたと思って、是非新しい味を楽しんで!写真の手前はサンザシ挟んでるバージョン。奥はトマトだけ。
-
-
-
まるでフルーツ？なトマト飴入り飲むサラダ まるでフルーツ？なトマト飴入り飲むサラダ
トマトやサクランボを飴でコーティングするとカリカリ食感と甘さがとても美味しいんです。今回は寒天も入れてヘルシーさも♪
-
-
-
-
砂糖とオイルで作る飴がけミックスナッツ♪ 砂糖とオイルで作る飴がけミックスナッツ♪
キラキラがかわいいでしょパリッ カリッの食感も楽しいの甘そうに見えるけど それほどでもなくてあとひくおいしさ 手が止まらないのどうしよう砂糖と水で飴を作るのが一般的 だけどこれは 砂糖とサラダ油で作った飴 たぶん失敗が少ない
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20881483
