材料3つのなめらかプリン(5人前)

hafsia @cook_40061466
大量5人前。低音で蒸すとぷるぷるとろとろになるので、ぜひ低音蒸しで。
このレシピの生い立ち
我が家のプリンカップが大きく、5人いるので、あちこちのレシピを参考に、我が家用にできたレシピ。
ぷるぷるとろとろです。
材料3つのなめらかプリン(5人前)
大量5人前。低音で蒸すとぷるぷるとろとろになるので、ぜひ低音蒸しで。
このレシピの生い立ち
我が家のプリンカップが大きく、5人いるので、あちこちのレシピを参考に、我が家用にできたレシピ。
ぷるぷるとろとろです。
作り方
- 1
材料をよく混ぜ、こして器に分ける。
- 2
器にアルミホイルで蓋をする。
オーブンの低音蒸し80度で25〜30分。
串を刺すと固まりきらない液がついてくるくらい。 - 3
低音蒸し機能がない場合は、蒸し器にかけるとき、蓋を少し開けて蒸してください。
- 4
冷蔵庫で冷やして、食べるときにメープルシロップをかけていただきます。
コツ・ポイント
しっかり、卵をとき混ぜて、漉すこと。
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紫芋と甘酒の自然な色と甘味を活かした優しいプリン☺材料も作り方も至ってシンプル!蒸したてフワフワも、冷してしっとりも◎❤ 穂ノcafe
その他のレシピ
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