調味料3っで美味しいミートソース♡

ちびなり✩⃝!
ちびなり✩⃝! @cook_40281759

冷凍も出来て、茄子の上にミートソースをかけてチーズで焼いても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
子育てで忙しい時に思いついたミートソース味です!

調味料3っで美味しいミートソース♡

冷凍も出来て、茄子の上にミートソースをかけてチーズで焼いても美味しいです♡
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子育てで忙しい時に思いついたミートソース味です!

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 400g
  2. 肉厚しいたけ 2個
  3. ピーマン 3個
  4. 塩コショウ 少々ではなく中々(笑)
  5. とんかつソース︰ケチャップ 5︰5

作り方

  1. 1

    好きな材料をみじん切りにします。(わたしは今回、しいたけとピーマンで作りました)

  2. 2

    極小量の油を敷いたフライパンにみじん切りした具材をサッと炒めます。

  3. 3

    サッと炒めた具材の中に豚ひき肉を入れて炒めます。

  4. 4

    挽き肉の色が変わったら塩コショウで味付けをし、ソース・ケチャップを入れてフツフツと煮詰めたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

とんかつソースとケチャップを、5対5にすること。

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✡2児のママ✡北海道在住料理は得意ではありませんがアレンジレシピが好きです♡時短でいかに楽してご飯支度が出来るか...日々研究中です!
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