アプリでひらく作り方
- 1
捨ててしまう剥いた緑色のクタクタした葉の芯だけとる。
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- 2
葉を重ねて1cm幅切る。真ん中も1回切る。
-
- 3
熱湯に入れ3分くらい茹でる。
-
- 4
ざるに開けて水にさらす。
-
- 5
両手でギュッと絞る。
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- 6
aを混ぜて5を入れあえて出来上がり。
-
コツ・ポイント
茹でる事で丸みが出る。
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