キウイフルーツビネガー

PRISMATE @cook_40290835
発酵グルメポットで作るキウイフルーツビネガーをご紹介♪(PRISMATE by Life on Products)
このレシピの生い立ち
■商品情報
今回はこちらの発酵グルメポットを使って作りました♪
https://lifeonproducts-online.com/c/g01/g01_01/pr-sk007?ckp
キウイフルーツビネガー
発酵グルメポットで作るキウイフルーツビネガーをご紹介♪(PRISMATE by Life on Products)
このレシピの生い立ち
■商品情報
今回はこちらの発酵グルメポットを使って作りました♪
https://lifeonproducts-online.com/c/g01/g01_01/pr-sk007?ckp
作り方
- 1
キウイフルーツの皮を剥いて、厚さ1cmに切ります。
- 2
熱湯消毒した容器に、キウイフルーツ、砂糖、酢の順に入れて混ぜてください。
- 3
発酵グルメポットを40℃/24時間にセットします。
- 4
砂糖が全て溶けたら、本体からボトルを取り出してください。
- 5
出来上がったキウイフルーツビネガーは炭酸水などで約10倍に薄めてお召し上がりください。
- 6
※フルーツ:砂糖:酢の割合は、1:1:1です。
- 7
※酢は米酢、リンゴ酢、ワインビネガーなどお好みのものを使用してください。
- 8
※発酵時間は様子を見て調整してください。
コツ・ポイント
調理時間:約24時間
他にも発酵グルメポットを使ったレシピをたくさんご紹介しています♪
https://lifeonproducts.co.jp/prismate_recipe/recipe/?product_id=254&ckp
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894046


