キウイ✖️かぼちゃ 目指せ!美肌サラダ

∞らら∞ @cook_40050967
ビタミンたっぷりのグリーンキウイとかぼちゃをかけ算して見た目にもキレイなサラダです♪
このレシピの生い立ち
少ない材料でパパッとできる一品を考えました♪
作り方
- 1
かぼちゃはラップで包んでレンジで4分ほど温めて柔らかくする。
皮を除いてフォークなどでつぶす。 - 2
1にはちみつ、塩コショウをして粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 3
グリーンキウイの半分を5ミリ角に切る。もう半分はすりおろす。
- 4
お皿にかぼちゃを盛り付けて、キウイソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
サラダにもデザートにもなるような一品。
かぼちゃの甘さとキウイの酸味がバランス良い♪
キウイの完熟具合に合わせてはちみつの量を調節してください(^^)
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